Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden Teile des ländlichen China von Dürreperioden heimgesucht, die zu Ernteausfällen und Hungersnöten führten. Der amerikanische Journalist und christliche Missionar Francis Nichols bereiste die Provinz Xian, in der mehr als zwei Millionen Menschen umgekommen waren, und sah beim Verkauf menschlicher Fleischbällchen Hinweise auf Kannibalismus:

„Mit der Zeit begann man, in den Vororten von Xian Menschenfleisch zu verkaufen. Anfangs wurde der Handel im Verborgenen betrieben, aber nach einiger Zeit wurde eine schreckliche Art von Fleischbällchen, hergestellt aus den Körpern verhungerter Menschen, zu einem Grundnahrungsmittel, das für etwa vier amerikanische Cent das Pfund verkauft wurde .“

Viele Chinesen glaubten, dass der ausländische Imperialismus und die Ausbreitung des Christentums für Missernten und Hungersnöte verantwortlich seien. Diese ausländerfeindliche Stimmung befeuerte die Boxerbewegung derselben Zeit.

Quelle: Francis Nichols, New York Christian Herald, 1901. Der Inhalt dieser Seite ist © Alpha History 2019-23. Inhalte dürfen ohne unsere ausdrückliche Genehmigung nicht erneut veröffentlicht werden. Weitere Informationen finden Sie in unserem Nutzungsbedingungen or Wenden Sie sich an Alpha History.