1910: Teenager in Ohio mögen den Geschmack von frittierten Katzen

Laut einem Nachrichtenbericht von 1910 haben Jugendliche im Westen von Ohio eine Vorliebe für Katzenfleisch entwickelt:

„Das Abendessen mit gebratenen Katzen ist derzeit die Modeerscheinung bei den Highschool-Jungen der Grafschaften Allen und Auglaize. Diejenigen, die an der Delikatesse teilgenommen haben, sprechen sie gut aus. Ein pralles junges Kätzchen wird eingepfercht, mehrere Wochen lang mit Milch gefüttert, dann getötet und für die Pfanne vorbereitet. Das Fleisch wird als fest mit Wildgeschmack beschrieben und soll für Eichhörnchen oder Kaninchen gleichermaßen schmackhaft sein. Einige, die gebratene Katze gegessen haben, glaubten, es sei Kaninchen. “

Quelle: Perrysburg Journal (Ohio), 9. Dezember 1910. Der Inhalt dieser Seite ist © Alpha History 2019-23. Inhalte dürfen ohne unsere ausdrückliche Genehmigung nicht erneut veröffentlicht werden. Weitere Informationen finden Sie in unserem Nutzungsbedingungen or Wenden Sie sich an Alpha History.